北京的精品咖啡馆都去哪儿了？CBD咖啡青年节集合！

文末互动送门票

五一假期结束，咖啡青年们都回京了嘛？快点把5/18-5/21的CBD咖啡青年节的门票预约上吧！

我们召集了全北京最有趣最专业的精品咖啡品牌，有你熟悉的面孔，还有新加入我们的品牌！

还有来自上海、天津、乌鲁木齐、广州、贵州、长沙、青岛、重庆、郑州、中国台湾等30多家来自全国其他城市的精品咖啡品牌和特邀品牌，让大家足不出北京就可以来一场全国咖啡之旅。

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2023金台市集xCBD咖啡青年节第三届

CBD COFFEE FESTIVAL

“咖啡表白季”

时间地点 ：2023 5/18（周四）- 5/21（周日）

主会场（需购票）：北京市朝阳区东三环中路5号

财富金融中心南广场地铁10号线金台夕照站A口

分会场（免票入场）：北京财富购物中心中庭   

CBD咖啡青年节 

官方周边福袋首次发售

  

5/18-5/21，北京的精品咖啡馆的咖啡师老板都去哪儿了？

当然是去CBD咖啡青年节出摊了呀！

北京在地精品咖啡品牌集合令！

捌比特咖啡 8bit CAFE

人民群众馋什么，捌比特就玩什么！一群80后创立的精品咖啡烘焙品牌。8bit就是八位机，来自80年代任天堂的著名游戏机，只有8bit运算能力的芯片，只能使用大像素，简单的颜色，以及通过波形合成器制作的音乐。也因此派生出了8bit的亚文化体系。作为80年代的亲历者，致敬那个技术匮乏年代下，人类智慧闪光创造快乐的黄金年代。

Oo coffee

Oo coffee是一个精品咖啡新品牌，致力于为咖啡人提供便捷美好的咖啡体验。倡导“停下来，喝一杯；喘口气，再继续”的生活理念，闲暇虽然短，Oo来打气。精心挑选优质咖啡豆，用心对待每一杯咖啡，专注好技术、才有好风味；切身体会咖啡人需求，反复设计每一个场景，变身真用户，服务真需求。目前即将上线的产品有精品咖啡豆、挂耳咖啡、咖啡工具和有趣周边。

大小咖啡BigSmallCoffee

大小咖啡创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

CABO COFFEE

CABO Coffee忠于对自然的尊敬和还原，强调店内氛围自由的呈现，主理人用澳洲咖啡馆工作和拉美旅游工作的相关经验体现在咖啡的创意和出品中.兄弟品牌polonio在成立更是完整了CABO POLONIO对wonderland的解释。

HALF COFFEE

HALF COFFEE一个以咖啡为载体和不同业态空间跨界融合的年轻咖啡品牌。HALF不仅仅是一半,更象征了未完待续和拥有更多未知的可能；我们以咖啡为纽带为所有在城市里打拼的你开启一扇“天窗"；希望每个人能在这个“天窗"里发现不一样的乐趣。从白天到夜晚都能喝的开心喝的尽兴，HALF以COFFEE为起点，并携手更多可能性，创造更多不一样的乐趣,带来更多惊喜和体验.

沄岙咖啡 OutVolution

我们是沄yún 岙à o咖啡音同“云傲”，我们希望让云南咖啡成为中国的骄傲。在内卷的时代，人们被裹挟着不断向前，不断的被动接受，我们倡导走出内卷、回归自我、一味本真，享受一杯属于我们自己的咖啡。

沙沙冷萃园SHASHA COFFEE

沙沙是一家驻扎在城市的驿站，而大家都是城市中的旅行者，旅行的路上有家人，或有爱人，或有知己三两，但是我相信，也会有人合群又享受一个人。设计灵感来源自《桃花源记》，在这个城市慢下来，找到自己的节奏，就像等一杯冷萃，等它对的温度、对的比例、对的时间。

散步去

位于京城中轴线的起点永定门旁，一个出门可以看到历史，看到风景，唯独看不到太多人的地方。在咖啡种类和店铺风格一样质朴，传统的意式咖啡和手冲咖啡偏多，意式咖啡出品用的是单品豆，为了更好的突出咖啡本身特色，而且豆子也会不定期更换。可以散步沿着南护城河随便走一走，来不来喝一杯都显得没那么重要了。

Sipping Coffee咖啡培训

Sipping Coffee是一家有温度、有态度的咖啡培训机构，如果来过Sipping Coffee的教室那我们一定会喜欢上这里。自主设计的、更适合于普通咖啡爱好者的咖啡系统课程。通过各种有趣、实用的课程将咖啡生活化-选（豆）明白、喝明白、做明白。

笛拉迷咖啡xgogoblue

开在社区里的精品咖啡生活馆，旨推广一种精致而自由的咖啡生活。专业的咖啡冲煮器具、长长的网罗全球各产区的精品豆单，人们在这里聚集，思想在这里碰撞。此外，土耳其咖啡是店里的一大亮点，曾经梦想周游世界的老板娘从土耳其背回来的铜壶和沙盘，原汁原味，带着小亚细亚的神秘东方力量，可以用来进行咖啡渣占卜。

Wolfing coffee

Wolfing品牌意为狼吞虎咽地喝咖啡，是北京地区的硬核技术流咖啡俱乐部。团队搜罗世界咖啡产区，坚持严选SCA杯测评分达到80分以上的精品咖啡豆，独立探索咖啡烘焙与制作技术，致力于让每一位对咖啡感兴趣的朋友找到自己的“soul mate”咖啡豆，并与之建立联结，创造更多可能。

铂澜咖啡学院

2006年12月初创至今深耕咖啡。铂澜咖啡学院拥有北京、广州、云南保山三大校区，同时也是CCT（中国咖啡品鉴师）发起方及授课机构，并与全国几十家咖啡机构合作推广中国咖啡品鉴师课程。多年来累积培训各类学员进4万人次。铂澜咖啡学院是双Q-Grader认证教室，SCA全科认证教室，中商联商业职业技能鉴定指导中心独家授权的CCT认证教室，由铂澜推出的数字化平台“小咖侠”，正在中国咖啡全产业链中发挥重要的作用。

铁手咖啡制造局MetalHands Coffee

植根于北京胡同的独立精品咖啡馆，被中外咖啡爱好者票选为大陆首次且唯一入选全球50佳咖啡馆，位列第38名、亚洲50佳第16名。财富购物中心店是我们打造财富店从始至终的理念。因为国贸地区汇集了四面八方来到北京的游子和旅人，因此我们选择在北京CBD的核心区落地我们的首个户外店。店铺设计上铁手突破了我们最擅长的“在地元素与复古风”  ，做了一次拥抱户外的全新尝试，希望是铁手向老朋友们带来一朵开在未来的玫瑰。

CENCHI汵奇 ✖ SWELL SHOW

“汵”取“池”的含义，咖啡馆是一个汇聚人气的池子，波澜流动，倒映自己与世界，愿用每一天的日常咖啡去创造奇妙可能性。由北京初代精品咖啡从业者和咖啡自媒体人创立的咖啡品牌，品牌理念是回归精品咖啡本身，用产品去呈现咖啡的魅力。希望可以将日常的好咖啡与胡同社区生活连接在一起。

与汵奇共同出展的是北京G&C咖啡工厂旗下品牌SWELL SHOW，为广大手冲咖啡爱好者提供coe竞标批次、各产国瑰夏、特殊微批次等中高端手冲咖啡豆，以社群形势进行定期批次烘焙，保证出品的每一款咖啡豆均在最佳赏味期。

self coffee

人生，是不断追求幸福的过程，而这一切的起点和终点是自己 (self)。一杯好喝的咖啡＋美好的设计＋亲切伙伴式的服务＋寻找自我的旅程 = self coffee。

Boboil沸了个腾咖啡

Boboil沸了个腾想把好喝好玩的精品咖啡与各种不同的“东西”相结合的。它可以是食物、场景、人物故事、生活方式、艺术等等。让人们感受到，噢～ 原来咖啡不单是好喝，还可以有趣、有温度、有故事、有仪式感。咖啡有很多可能性，人生也有，Boboil沸了个腾咖啡希望用咖啡做载体来告诉大家不要被传统思维所辖制， 能够完成自我探索，活出自己的力量感。人生重在体验，只要自洽，所有的人生都是沸腾的人生。

LE SEEDS COFFEE

LE SEEDS COFFEE乐芽咖啡2023年3月开业，直译过来就是快乐的种子，Le既是拼音又是法语，快乐的种子会发芽。由于店主混迹于北京咖啡圈“多年”，喜欢世界各地探店，又在墨尔本做过两年咖啡，所以LE SEEDS的产品风格既有传统的也有澳式的还有创意的。

COSIC COFFEE

COSIC为Coffee and Music的合体，自成立以来致力于创造咖啡与音乐的美妙结合，店内不同咖啡与相对应风格的音乐同时播放，打造味觉与听觉的双重享受。《用音乐调味》活动以随机发送的歌曲元素为出发点制作创意特调，活动推出后广受好评。

S.O.E COFFEE 八平方咖啡

2005 年创立于北京，是中国最早的自烘焙精品咖啡品牌之一 。Square of Eight（简称 S.O.E ），品牌名称灵感来源于国际象棋。八平方，即国际象棋棋盘格 8 x 8 的布局，寓意我们的咖啡，如国际象棋一般在简单方寸之间融入艺术与科学，探索咖啡的多样性，让消费者体验咖啡更多的风味与魅力。 

一介野生WSM Coffee

A Wild drop make you smile——“稀物孤独，野生骄傲”。一介野生WSM Coffee，是藏在北京前门，正中心特色文化地带，杨梅竹斜街的一家胡同精品咖啡开放空间。想表达一种自由无束，肆意生长的态度。同时以“WSM”展现三个态度(Wild/Smile/Mile)为大家提供好的产品，优质的空间氛围，旨在让大家停下来休息下。

Lolly cafe

Lolly cafe 创立于2019年7月，是一家开在居民楼下的社区独立精品咖啡店。暖黄色的灯光、木质门窗，工业复古的风格，令每一位朋友在步入店内的第一刻起身心放松。主理人是在北京生活23年地地道道的内蒙人，带着根深蒂固的家乡情结，本着内蒙人民淳朴厚道的民特性，从咖啡豆的严格挑选，新鲜烘焙，完美出品。到店内各类甜品、餐品亲自手作、她只想把最醇香的咖啡、最安心的食材带给每一位朋友。

Cozytime Cafe

Cozytime是麓客文化旗下的自主咖啡品牌，该品牌成立于2020年9月，现有两家门店以及一家培训机构。Cozytime以提供高品质的产品与优悦的体验感为核心，以无咖啡不生活的理念，通过空间设计传递舒适感受，以服务精神营造轻松氛围，用专业产品提升愉悦感受。

1/4 One Quarter Coffee Lab

创立于2019年5月，老店位于北京东城区东四六条胡同，被《孤独星球》推荐打卡并称为“胡同里的咖啡实验室”。凭借浓郁的北京特色登上了《三联生活周刊》的封面。浓郁的北京胡同特色和热闹接地气的人间烟火气受到广大读者和咖啡爱好者喜爱，引领持刊打卡新风尚。荣获TIMEOUT2020年度咖啡馆和“咖啡青年节”最受顾客喜爱金豆子奖。

熊煮咖啡BearBrew

由三个熊系男生主理的自烘焙精品咖啡店，起家自北京名胜妙应寺白塔之下。技术流担当的创始人&烘焙师马辰，一直活跃在全国性乃至世界性咖啡冲煮赛场之上，在2020/2021获得世界咖啡冲煮大赛（CBrC）全国总决赛第四/第六名。另一位创始人Ryan自悉尼留学时期入行至今，已经十年。热情洋溢的服务让熊煮咖啡成为世界各地陌生人互相交流的温暖站点。把技术品质作为立身之本，在寻求“一杯咖啡的无限可能”之上，做着奇思妙想的尝试。

撞咖|一家只有美式的咖啡店

格子间里面的每个灵魂都需要一杯美式咖啡续命，当我们对这个世界了解的更多，越感觉我们要做好的只不过一两件事：优选全世界生豆，做好一杯美式。

TIANROAST COFFEE

韩国知名咖啡师金一远创立，品牌集咖啡烘焙、咖啡培训、饮品研发、开店顾问、吧台功能设计、咖啡体验馆为一体的的综合咖啡品牌。秉承从生豆、到熟豆最新鲜的理念。2019年在798开设咖啡体验馆，让客人体验到从咖啡烘焙到咖啡制作到咖啡品鉴的全过程，深度推广和传播咖啡文化。

意咖多 il Gatto coffee

il Gatto coffee（意咖多）是来自北京的自烘焙精品咖啡品牌，店面位于安静的北京老使馆区，今年还会在北新桥附近开一家新店。为了让人们能够更容易的得到一杯满意的咖啡，ilGatto始终专注于咖啡本身，保持着认真细腻的品控和出品。首次来到CBD咖啡市集，将带来店内好喝好看的创意特调，以及丰富的单品豆单，还有咖啡豆限时折扣，记得来喝！

fu3福叁咖啡

福叁咖啡在2017年成立于北京前门，故事从正阳门外的一条纵横交错的老北京胡同和一台1959年出厂的faemaE59老式复古拉杆咖啡机开始...作为一家迅速成长的独立咖啡品牌，福叁坚持“做一家有温度的咖啡店”。福叁将新中式的独特气质和文化韵味打造为新派中式咖啡馆，是集精品咖啡、休闲餐饮、艺术展览、阅读空间于一体的生活第三空间。

Elec.Field电场咖啡

Elec.Field Coffee Roastery。2017年成立于北京的咖啡烘焙品牌以零售和供应两种形式提供新鲜烘焙的精品咖啡豆，专注咖啡豆的烘焙，并配合专业的培训课程，积极传播正确的精品咖啡文化。每一杯咖啡都应被认真对待，就像每个人都应充满电，认真对待自己的生活。

Excellent Coffee 感叹好大

Excellent coffee感叹好大坐落在地安门东大街，紧邻南锣鼓巷，却在马路对面悠哉地远离熙攘。主理人渴望将多样的单品咖啡豆与自然风味充分融合，探寻与展现意式咖啡更多的趣味与风姿。店内提供多款soe意式咖啡，搭配独家制作季节性特调，用心出品，气氛有趣轻松。感叹好大为每位客人奉上一杯好喝的咖啡用以卸去生活冗杂，用咖啡香气招徕愉悦因子，这里是消愁的乐土，这里的时光值得感叹。

我与地坛THECORNER.

我与地坛THE CORNER. 于2016年深秋坐落在地坛东门东侧的B＋修车铺内。中文名取自作家史铁生（1951.1.4 - 2010.12.31）的一篇散文。我与地坛希望通过精品咖啡、手工烘焙、艺术展览、快闪活动与人产生联结，让沉静的生活之美与自然生命力在这个空间中持续发酵。

Storyboard Coffee

Storyboard Coffee是一家充满想象力的精品咖啡，一直在探索精品咖啡的边界、更高水准和更多的可能性。坚持高标准的专业度，认真表达每一杯咖啡的风味和口感；同时也倾注有意思的创意，将文学、戏剧、音乐、电影做为创作灵感。让精品咖啡变得更加广义，可以好喝，可以好玩，也可以成为生活的缩影和回响。

SALTY ICE PLUS Cafe&Bar

SALTY ICE PLUS是由两个前法律人创立的日咖夜酒品牌，秉承着严谨认真的职业习惯和有趣轻松的生活态度，希望把“咸系人生”的理念与每一个年轻人分享。SIP的咖啡部门由2022中国咖啡冲煮大赛北部决赛亚军赛赛负责，调酒部门由前调酒教室讲师、学术派与实验派切换自如的老傅负责研发和出品。SIP的理念是:Spontaneous、Infinity、Passion。

致璞

主理人专注烘焙16年、咖啡烘焙近10年，2014年创立北京致璞，至今已有青岛浮生十味、青岛致璞·无界，雾灵山阿那亚店、北京央企内部店等几家门店以及独立烘焙教室，自烘焙咖啡、手工甜品和面包、窑炉披萨及健康简餐等，都是慢手工制作、不使用市售产品和添加剂制作每一款产品。遵循自然之道，甄选优质天然食材，发掘自然食材的馥郁香气，以最真挚的诚意追寻最纯粹的味道美学，以璞玉之心，还原极致之味。

HE27 COFFEE

一个关于梦想和选择的故事。咖啡是我的梦想，在27岁的时候遵从自己的内心勇敢的选择开一家精品咖啡馆！于我而言，咖啡不只是一杯饮品，更代表了一种生活态度和生活方式。用心烘焙的豆子，精心调制的咖啡传递出的是我对梦想的坚持和对生活的热爱。

即兴咖啡

品牌以Do Whatever You Want作为品牌Slogan，致力于打造集合青年户外精品生活的咖啡品牌。河流边树荫下，一辆咖啡房车，精品咖啡的风味萦绕于中，把所有美好留在这里，远离嘈杂的城市，人生太长，故事不少，即兴就好。

45号狐山路咖啡

45号狐山路咖啡位于北京杨梅竹斜街85号，是一个专注于咖啡烘焙的咖啡豆品牌。咖啡馆以多种意式拼配咖啡和单品手冲咖啡为主，希望把好喝的咖啡分享给每一位热爱生活的小伙伴。

Yoomo Cafe&Bar

Yoomo位于东城区东四北大街425号，是一家有脱口秀的早C晚A。Yoomo谐音“幽默”，与NEST小剧场空间一体，平时会有脱口秀演出和「不开玩笑」播客录制。脱口秀与咖啡的文化碰撞，带给我们关于咖啡的更多想象。主理人之一是WEST葡萄酒培训讲师，不定期会举办酒类小型活动。饮品“莓开玩笑”是「不开玩笑」播客的联名款，采用经典霉果组合，新鲜草莓、蓝莓，搭配全红果日晒花魁SOE，整体霉果香气浓郁，酸甜度适中。

Jiao•Biao嘦嫑coffee&beer

致力于做一家精品咖啡类的传统型咖啡馆，主打精品咖啡和创意融合简餐。嘦嫑的读音很简单，嘦jiào嫑biáo，就是只要和不要的连读。把早C晚A的概念充分融合到店名中，白天嘦（只要）咖啡，嫑（不要）啤酒，晚上嘦（只要）啤酒，嫑（不要）咖啡。

MAGIC BLUE

Magic Blue是一个“咖啡家族”，创始人是一对做了近20年咖啡的夫妻和一双做了20年媒体的姐妹。我们的工作室在798，为全国上百家咖啡店做过设备系统搭建和咖啡师培训。这次市集的咖啡师既是「WBC中国区冠军」，也是「798流浪猫救助团团长」，欢迎来找我们聊天，关于咖啡，关于猫猫～

马扎咖啡

马扎咖啡成立于2021年5月，是一家专注于烘焙和销售精品咖啡的公司。以“马扎”为品牌超级符号，以“咖啡”为文化载体，将两者结合。通过“马扎”这个有着3000多年历史的坐具，以及咖啡的饮品属性，结合人们迁徙、旅行、读书、工作等多种生活场景将“马扎咖啡”融入其中,并将马扎坐具千百年来服务于人的核心价值贯穿品牌始终。

naive理想国

naive理想国是集书籍、咖啡、鸡尾酒、住宿为一体的多功能空间，也是出版品牌理想国的落地空间、看理想的线下体验店。首家店位于北京国贸郎园vintage，于2020年8月正式开业。naive意味着天真、好奇、对习惯的拒斥、对另一种可能的践行。我们以天真稚嫩的心态，去探索自我独立的生活方式与品位。通过线下综合体可能呈现的多种形式，让思想落地，让艺术回到生活中。

九榀咖啡 JOYBEANS

九榀JOYBEANS是北京精品咖啡品牌和艺术空间，其团队源于一家青年建筑事务所。在九榀的世界里建筑不仅仅是房子，建筑是个空间。空间被赋予情感意义，才能称为建筑。房子里汇聚来自不同社群的声音，成为可以休息的地方，就有了咖啡厅。当建筑与艺术与咖啡联结在一起，构建其独有的文化，不禁让人重新思考艺术，及咖啡对未来的可能性。

C+咖啡酒精实验室

C+咖啡酒精实验室是咖啡和酒精混合的产品，用非常简单的方法阐释就是“在咖啡里面加点酒精，在鸡尾酒里加点咖啡“，每一款产品都是秉承着都市传奇里的经典饮品，进行微调的创作。

小贩儿咖啡

小贩儿咖啡是一家专注于精品咖啡烘焙年轻品牌，热爱咖啡，热爱生活，专注品质，乐于分享，希望通过咖啡为媒介认识更多的新朋友。

Berry Beans

由三个咖啡师创办的独立咖啡品牌，他们热衷创意饮品研发，咖啡烘焙，甜品制作，咖啡馆在城市里承载着社交属性，希望聚集客人交流生活传递温度，一起发现咖啡的乐趣。咖啡店要表达种植农的心意是咖啡店永远不变的责任。Berry用各种果子的配搭展现着咖啡师的创意， Beans表达着烘焙师和咖啡农重复的劳动换来的美好风味。

打招呼的人 ✖ 福来咖啡烘焙

“打招呼的人”来自北京朝阳门内大街胡同口，是一家以阁楼样式呈现的咖啡小店。新年伊始，童趣的原创插画与精品咖啡在这个空间里产生共鸣。我们在一声温暖问候中，开始轻松交谈，自在休憩。哪怕一刻闲暇，也充盈着温柔且治愈的力量。

福来咖啡工厂，于2 0 0 8年落户于北京751随着广大客户及中国咖啡市场对咖啡豆需求量的增加, 2014年福来咖啡工厂正式进驻北京中关村联东U谷科技园，并于2015年获得Qs认证，为中国咖啡市场提供更多高质量专业的咖啡产品。

WAKE UP & COFFEE

咖啡和咖啡馆为寄托的生活方式探索者；自烘培高品质咖啡，尊重咖啡作为农作物从种子到杯子的可循环发展，追求果汁般干净、高甜度、风味清晰的咖啡。咖啡馆就是移动的美术馆，在随机与快节奏的生活中，艺术要像空气一样启发人！使用北欧中古器皿和家居，正努力构建共生设计。一家在北锣鼓巷的独立艺术空间；另一家在海淀中欧国际工商学院。

0.1g COFFEE

致力于推广精品咖啡文化，构建咖啡与人之间的桥梁。本着料理=原料x料理方法的原则精选全球各地的咖啡原料，使用科学的方法配合娴熟的技术，只为了一杯不无聊的咖啡。

StillCoffee还是咖啡

StillCoffee还是咖啡，2023年以新形象面世的咖啡品牌，前身是北京易爵咖啡EJ.CoffeRoastery，十年咖啡烘焙品牌，连续4年参加ICT国际咖啡品鉴大赛，共获5次金奖殊荣。StillCoffee致力于在杯中还原产地品质与风味，集现制咖啡饮品与咖啡零售产品为一体，好豆子成就好咖啡,Still coffee,still better.十年坚持，我们还是做咖啡。

ON BASE

北京唯一一家集棒球体验和精品咖啡与一体的独立咖啡馆。在这里喝咖啡无需神经紧绷的束缚，也无需装模作样的成熟，你只需要自由地享受场上一次次击球的兴奋瞬间和咖啡带来的美味和愉悦。结合口感与棒球赛程规则定制品类名称，只想告诉你棒球真的很好玩这件小事。

UNIQUE COFFEE

位于北京市朝阳区百子湾路31号(皇包车大院内)一个富有自由意志的“小地方”，小到摆不下几张桌子。一个富有独立精神的大地方，大到它可以承载文化的多元。我们在"方寸之间”遇见杜尚、致敬巴斯奎特、共鸣夏加尔，那么多值得玩味的艺术衍生品，在繁枝绿叶拥簇之间，由显得活力四溢。Unique对于咖啡的甄选是挑剔的。能为客人提供一杯香醇浓郁的咖啡已经成为Unique写在基因中的"信条”。

Siphon House

成立于2022年，是现今京城唯一一家虹吸咖啡专门店。坐落在京城红门古树、庭院、人家、烟火生活的东四胡同里。品牌灵感来源于所罗门王72柱魔神中排名第九位的派蒙，有着一瞬间传授召唤者名誉、艺术、科学知识的能力，这与人们从咖啡因中索取灵感与答案的过程如出一辙，以虹吸壶的冲煮方式重现召唤仪式，唤醒大脑潜在的创造力和灵感源泉。

候鸟 x SOUPà

候鸟咖啡是一家成立于2013年的咖啡品牌。候鸟x SOUPà是“候鸟的访客计划”于2023年开启的一家全新的合作店，同位于昌平沙河的SOUPà|汤啊米粉屋|共同实现的城市边缘空间。在城市的边缘地带落脚，建立一个属于当地的经营思路和产品逻辑，去亲历又一个区域的城市化变革，正是候鸟试图通过此次访客计划为自己选择的成长路线。

静水StillWater

闹市里的一方宁静“静水”取自“静水流深”因宁静而致远，幽深而博大。只有身处中国最传统的四合院，头顶树荫遮蔽，身后青瓦屋檐，才能体会静水的那一份悠然自得。在熙熙攘攘的鼓楼东大街，开一家前店后家，闹中取静，只闻咖啡香的咖啡馆。这就是静水，即使一个人也很怡然自得的静水。

观树

观树咖啡起源于精品咖啡馆，定位【高品质咖啡液】。将【好喝】和【方便】结合。配料表只有【咖啡豆、水】，无任何添加。所有的好风味全部来自于咖啡豆本身。全部是单一产地咖啡豆，相当于精品咖啡店的“SOE”咖啡。

Hey!Coffee

Hey!Coffee（2015年至今）售卖世界各地的精品咖啡豆及挂耳咖啡，还提供售后冲煮指服务，以及不是我们商品的售后指导服务，只为帮助你可以简单喝到一杯好咖啡。主理人珍妮花（Jennifer）为从业20年的资深咖啡人，对生豆甄选及烘焙有着丰富的经验和极高的品质要求，在喜马拉雅的《珍妮花咖啡小课堂》深受大家喜欢。

MURMUR（分会场）

没有官方中文名称，但可译为“麽麽”，是一家走“精品社区店”（boutique neighborhood Cafe）路线的两层楼咖啡酒吧结合体，整体氛围是纽约布鲁克林式轻时髦（nyc bklyn hispter）与都市波西米亚（urban Bohemian）的混搭风。实现以“店中店”为概念的两层风格迥异的空间配置。

VV coffee（分会场）

VV全称vintage vital coffee.一家来自于京西的中古小馆 。虽隐觅楼宇之中却有着维多利亚时期到artdeco时期的古董家具、陈设、杯具与首饰，浪漫精致的氛围成为音乐家、画家喜欢的地方。致力于精品咖啡文化的推广和艺术的生活化。

咖啡小镇CafeTown（分会场）

咖啡小镇成立于2004年，拥有多位SCA美国精品咖啡认证的Q-Grader咖啡品鉴师把控品质。基于对咖啡的专注和热爱，我们多次奔赴原产地，源头采购高品质咖啡生豆。为了贯彻“让更多人喝上好咖啡”的经营理念，自建1000余平米烘焙工厂，采用德国进口Probat烘焙机，SCA认证的经验丰富的烘焙师新鲜烘焙，严格品控，服务升级。

更多精彩品牌的介绍将会在我们后续的推文里带给大家！请继续持续关注「行走与咖啡」的官方推送！

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快来看看你最喜欢的品牌在不在？

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所谓福袋，就不能缺少了惊喜福气礼，我们召集了各路合作伙伴，为购买福袋的咖啡青年们带了随机掉落的惊喜！有价值5000多元的家用咖啡机，也有咖啡青年首发的徽章，礼物丰厚，每天都有惊喜！购买福袋，到咖啡青年节的现场打开你的福气礼！

官方“表白币”

咖啡青年节新玩法！

前两届的CBD咖啡青年节我们发起了最受欢迎品牌的投票，以一个平台的形式去助力优秀咖啡品牌的成长和传播，本次的活动上我们将换一个玩法，每一位进场的咖啡青年，提供官方表白币，每一枚硬币都价值2元，可以在展位消费抵扣，每一笔可以使用一枚，最终收获硬币最多的品牌，会获得最受欢迎的品牌系列奖项，这一次请珍惜你的表白机会哦！

如果在北京只能参与一场咖啡节，我希望你会准时赴约我们的CBD咖啡青年节！

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